Chocolate For Gift
Jenis cokelat putih (white chocolate) sebenarnya tidak bisa disebut sebagai cokelat karena tidak mengandung bubuk cokelat. White chocolate terbuat dari gula, minyak cokelat, susu, lesitin, dan vanili. Cokelat putih tidak direkomendasikan, karena meskipun mengandung mentega cokelat atau lemak dari biji cokelat, kandungan flavonolnya hanya sedikit sekali. Proses pembuatannya lebih rumit bila dibandingkan dengan jenis cokelat yang lain karena lebih rapuh. Suhu yang diperlukan sekitar 36-38 derajat celcius pada saat tempering.
White Chocolate lebih banyak digunakan sebagai pelapis cake/kue dan hiasan.... dan kami merekomendasikan untuk special gift di hari special.....
White Chocolate lebih banyak digunakan sebagai pelapis cake/kue dan hiasan.... dan kami merekomendasikan untuk special gift di hari special.....
Peti Hati Large (PHL) Rp. 25.000
Peti Hati Medium Pita (PHMP) Rp. 18.000
Peti Hati Medium Love (PHML) Rp. 18.000
Peti Segi 8 (PS8) Rp. 18.000
Heart Small (HS) Rp. 15.000
Chocolate Happy Birthday (CHB 01) Rp. 25.000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar