Halaman

06 Juli 2009

Koleksi chocolate Valentine & birthday

Chocolate For Gift

Jenis coklat putih (white chocolate) sebenarnya tidak bisa disebut sebagai coklat karena tidak mengandung bubuk coklat. White chocolate terbuat dari gula, minyak coklat, susu, lesitin, dan vanili. Coklat putih tidak direkomendasikan, karena meskipun mengandung mentega coklat atau lemak dari biji coklat, kandungan flavonolnya hanya sedikit sekali. Proses pembuatannya lebih rumit bila dibandingkan dengan jenis coklat yang lain karena lebih rapuh. Suhu yang diperlukan sekitar 36-38 derajat celcius pada saat tempering.

White Chocolate lebih banyak digunakan sebagai pelapis cake/kue dan hiasan.... dan kami merekomendasikan untuk special gift di hari special.....



Peti Hati Large (PHL) Rp. 25.000




Peti Hati Medium Pita (PHMP) Rp. 18.000




Peti Hati Medium Love (PHML) Rp. 18.000




Peti Segi 8 (PS8) Rp. 18.000



Heart Small (HS) Rp. 15.000



Chocolate Happy Birthday (CHB 01) Rp. 25.000

Tidak ada komentar:

Posting Komentar